Archive for the ‘Wijngebieden’ Category

Toscane in deze herstige nazomer

IMG_1630

Dat Italië een prachtig land is, dat zullen veel met mij eens zijn. Tenminste éénmaal per jaar, als het kan vaker, pakken wij onze spullen op en gaat het richting Italie.   Inmiddels al in veel streken, steden en op enkele eilanden een bezoek gebracht. En altijd valt het ons weer op, hoe lekker we [...]

Het feest van de Moezel

riesling

Duitse wijnfeesten! Er zijn er talloze. Een echter wil ik wel een speciale vermelding geven. Dat is het wijnfeest van de Mosel: “Moselfest Winningen”. Op dit moment in volle gang en  gevierd tot aan volgende week maandag. Het is het grootste, maar tegelijkertijd ook het oudste feest Winzerfest van Duitsland.

Argentijnse hoogvlieger: Malbec

argentina2005_kaart2abklein

Dat de ene druif de andere niet is, dat weten wij – zelfverklaarde wijnprofessionals- wel. Dat we een voorliefde hebben voor een bepaalde smaak ook, maar dat als je de hoofdrolspelers uit bijvoorbeeld de Bordeaux uit elkaar haalt, ze afzonderlijk als cepage proeft, dat ze dan zo’n verschil in smaken geven, dat blijft toch bijzonder. [...]

Chileens rood in het glas

Chili - Andesgebergte

Land van onbegrensde wijnmogelijkheden. Hoewel, juist door de natuurlijke begrenzingen van dit land hebben ze nog altijd de unieke mogelijkheid om de wijnstokken ‘à pied direct’ in de grond te zettten. Aan de ene kant het Andesgebergte, aan de andere kant de Stille Oceaan, Antartica in het zuiden en de Atacama woestijn in het noorden. [...]

Oogstrelend wijnland, zuiver Boschendal

IMG_5340

Over de hele wereld zijn ze er, de prachtige plekken, de bijzondere streken. De beroemde  plaatsen. Zo ook in Zuid-Afrika. Oogstrelend wijnlandschap. Wat een bijzonder land. Beperken we ons vandaag tot het wijnland langs de Indische Oceaan en vanaf Capetown het land in, dan is daar alleen al zo veel te zien, daar kun je [...]

Piemonte voor de liefhebbers

heuvels

Barolo  Piemonte Nebbiolo Spanna Barbaresco Nebbia Turino Langhe Allemaal woorden die de wijnkenner en liefhebber als begrippen in de oren zullen klinken. En als muziek.

Rueda verdejo en sauvignon blanc

zee en zon

Een heerlijk leesbaar stukje van Onno Kleyn op de ‘voorpagina’ van zijn website. Over komkommer, over soep,  de ‘todo’s and to don’ts‘  over wijn en verdejo. Meer van deze lekkere, eetbare verhalen zijn te vinden

Op de valreep Deutz en Delas…

Champagne - scheepswrak Aaland eilanden - fles onder water (bron regering Aland)

Uit het geboortejaar van onze zonen, Champagne van Deutz, besproken door Lars  Daniels MV. Brut 1996. We wisten al langer dat we een geweldig huis voerden!

Wijnrecepttip no 9

IMG_1732

“Het is rood en het bubbelt” lees ik  in ELLE-eten waar Foodie-in-de-dop Felicia Alberding nooit te beroerd is om een hulplijn in te roepen. De bijbehorende vraag van een lezer is ongeveer als volgt:  ”wat heeft hij toch voor bubbelende rode drank tot zich genomen tijdens zijn afgelopen verblijf in Italië?”  

Op bezoek bij Domaines Ott

IMG00553-20110801-1449

Tijdens een heerlijke vakantie aan de Côte d’Azur is het team van BuyYourWine de binnenlanden ingetrokken, op zoek naar de kastelen van het prestigieuze wijnhuis Domaines Ott. Dit beroemde wijnhuis heeft maar liefst drie kastelen. Clos Mireilles in la-Londe-les-Maures, wat tussen Hyeres en Ramatuelle  ligt.