Bij Provence wijnen kun je voortreffelijke gerechten bedenken. Deze tip is een logisch vervolg op het ter plekke gezien en geproefd hebben van de wijnen van Domaine Ott. Zie het artikel van Anouk, die van een zonnige (echt waar) vakantie in Zuid Frankrijk genoot.
Posts Tagged ‘rosé’
Op bezoek bij Domaines Ott
August 9th, 2011 
bywine 
Tijdens een heerlijke vakantie aan de Côte d’Azur is het team van BuyYourWine de binnenlanden ingetrokken, op zoek naar de kastelen van het prestigieuze wijnhuis Domaines Ott. Dit beroemde wijnhuis heeft maar liefst drie kastelen. Clos Mireilles in la-Londe-les-Maures, wat tussen Hyeres en Ramatuelle ligt.
Posted in Actueel, Wijngebieden, Wijnhuizen 
Tags: chateau de selle, cote d´azur, domaines ott, Les domaniers, Provence, rosé, vakantie, wijnhuis 
No Comments »Events, wat, waar?
June 4th, 2011 bywine Zaterdag 18 juni Rose pakhuisproeverij in de herhaling! Soest Zondag 28 augustus Bubbles on the Beach! Zandvoort Zondag 16 oktober Klassiek Europa! Noordwijk Zondag 20 november Proef Champagne en Sprankelend! Noordwijk
Aan de vooravond voor de zomer………
May 24th, 2011 bywine Vanuit het raam van ons kantoor zagen we vrijdag de druppels gestaag naar beneden vallen. Het regende zachtjes. De tuin werd er blij van en de bloemen rekten zich uit om de zachte douche van druppeltjes op te kunnen vangen.
Rosé Smaakstijl Proeverij
April 25th, 2011 bywine 
Rosé anno 2011. Helemaal terug van (ver) weggeweest. Nu te verkrijgen in allerlei smaakstijlen. ‘t Ja, dat geeft stress! Want wat is nu toch het lekkerste. Welke rosé past het beste bij jouw stijl? Wij, van BuyYourWine hebben hier iets opgevonden. We geven toe, het is erg voor de hand liggend, maar volgens ons wel [...]
Posted in Actueel, Evenementen, Food & Wine Tags: BuyYourWine, Pakhuis, proeverij, rosé No Comments »De Wijndop als afsluiting!
November 26th, 2010 bywine 
De Wijndop! Voor het eerst gezien in Zuid-Afrika door Irma Hagemans. Irma was direct enthousiast en gebruikt de wijndop sindsdien heel regelmatig tijdens de partijtjes die zij organiseert!
Posted in Actueel, Food & Wine Tags: Irma Hagemans, rood, rosé, Stille wijn, Wijndop, Wijnfles, witte 1 Comment »‘Selectie Adaptief’: kwaliteitshuiswijn van BuyYourWine.com
October 26th, 2010 bywine 
Sommige noemen het ‘huiswijnen’, andere hebben het oneerbiedig over ‘slobbertjes’, maar wij noemen het liever onze Selectie Adaptief Wijnen! De SAW-groep van BuyYourWine.com. De Selectie Adaptief bestaat onder andere uit een serie van 5 verschillende cépagewijnen! Vijf verschillende druivenrassen waar afzonderlijke wijnen van gemaakt worden door het huis Marchais.
Posted in Actueel, Food & Wine, Wijnhuizen Tags: assemblage, bordeauxras, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Denis Marchais, huiswijn, kwaliteit, Languedoc, merlot, Robert Mondavi, rosé, sauvignon blanc, Selectie Adaptief, soepel, Syrah No Comments »‘De Grote Hamersma’ en de nieuwe trends in de Nederlandse wijnvoorkeur
September 29th, 2010 bywine 
Wijnprofessional, -schrijver én – liefhebber Harold Hamersma brengt een allesomvattend jaarboek uit. In “De Grote Hamersma” bespreekt hij niet alleen de beste wijnen onder de 5 euro en tussen de 5 en de 10 euro, maar ook de wat meer exclusieve vondsten.
Posted in Actueel Tags: boek, Bottega La Cantina dei Poeti, Chili, De Grote Hamersma, Frankrijk, Harold Hamersma, internet, kwaliteitscider, Oostblok, Portugal, prijs, prosecco, riesling, rosé, sauvignon blanc, schroefdop, Spanje, Villa Sandi, Wijnalmanak, wijngids, Wijnproeven, wijnreis door mijn lichaam, wijntrends 2 Comments »Midi / Provence: deel 2: Wijnstreken om van te houden
September 3rd, 2010 bywine 
Het Zuiden is niet voor niets de populairste vakantiebestemming van Frankrijk. In deel 1 van dit artikel ging het over de mondaine kustplaatsen, de natuurpracht, het woeste verleden en de heerlijke keuken die de Zuid-Franse regio’s Languedoc-Roussillon, Provence en Corsica kenmerken. Maar deze streek is vanuit wijnoogpunt ook bijzonder interessant.
Posted in Actueel, Wijngebieden Tags: AC, AOC, appellation controlee, Bandol, Banyuls, Bellet, Cassis, Chateau des Erles, Corbières, Cuvée Amélie, Cuvée des Ardoises, domaines ott, Faugères, Fitou, Frankrijk, kwaliteit, La Clape, Languedoc, lavendel, Maury, Midi, Montagne Noire, Muscat de Rivesaltes, Palette, Picpoul de Pinet, Provence, rosé, Roussillon, traditie, vins de pays, vins de tables, vins doux naturels, wijn, wijnstreek, Zuid-Frankrijk 2 Comments »Agenda tip: Wijntoerisme van eigen bodem tijdens De Nationale Wijnweek
August 17th, 2010 bywine 
Voor velen is het wellicht nog een verrassing: Nederlandse kwaliteitswijn. Toch mag Nederland ondertussen een “serieus wijnland” genoemd worden. Gebruikmakend van druivenrassen die meeldauwtolerant zijn en in noordelijke streken gedijen, is de Nederlandse wijnbouw aan een opvallende opmars begonnen.
Posted in Actueel, Evenementen Tags: agenda, Astrid Joosten, boek, Cila van der Endt, Elzas, Groesbeek, internationale wijnmarkt, Jonnie Boer, Majo Diepman, Marius en Marthe van Stokkom, Marja van Beek, medaille, Nationaal Wijngala, Nationale Wijndocentendag, Nationale Wijnweek, Nederland, Nederland Nieuw Wijnland, Nederlandse wijnbouw, Nederlandse Wijnfeesten, Open Dag, Productschap Wijn Marketing Award, rosé, Scriptie Prijs Wijn, september, Symposium Wijn en Marketing, Thérèse Boer, wijn, wijngaard, Wijngaard De Linie, wijntoerisme, witte wijn 1 Comment »
